Envío en Pamplona y comarca Recogida en Mutilva

Hecha con cariño, como la de tu ama.

Tortillas de patata caseras, elaboradas a mano y por encargo — clásicas o rellenas. Las hacemos el día que las pides, nunca antes.

Tortilla de patata casera cortada en porciones, con una capa cremosa y jamón por encima, servida con pala sobre mantel de cuadros rojo y blanco; huevos y aceite de oliva de fondo
Manos rompiendo un huevo sobre un bol metálico, con delantal de cuadros rojo y blanco y la cocina de fondo, en plena elaboración de la tortilla
La Ama

Tortillas como las de antes, hechas hoy

"Lo sencillo, bien hecho, siempre sabe mejor."

Patata, huevo, aceite y el tiempo justo en la sartén — sin atajos ni mezclas industriales. Se cuaja a mano, por encargo, el mismo día que la pides.

Ingredientes de siempre · Se hace al pedirla · Recogida en Mutilva o a domicilio

La carta

Nuestras tortillas

Tres clásicas y toda una carta de rellenas para quien quiere algo más. Un único tamaño, pensado para compartir.

Tortilla de patata clásica entera sobre un plato, con mantel de cuadros rojo y blanco al fondo

Tortilla clásica

22,00 €

Patata, huevo y ese punto jugoso que nos gusta.

Ver tortilla
Tortilla abierta con jamón y queso troceados repartidos por encima, lista para rellenar

Jamón y queso

24,00 €

Nuestra rellena más pedida: cremosa y sabrosa.

Ver tortilla
Tortilla cubierta con una capa de alioli y jamón crujiente troceado por encima

Alioli y jamón

24,00 €

Alioli suave y jamón, una combinación muy nuestra.

Ver tortilla
Mesa con mantel de cuadros rojo y blanco: tortilla de patata entera en el centro, con croquetas, jamón cortado, torreznos y aceitunas alrededor
Más que una tortilla

Una tortilla en el centro.
Y la mesa llena alrededor.

Recuperamos la forma más bonita de compartir. Tortilla en el centro, croquetas, torreznos, embutidos y pan. Comida de siempre, para momentos de ahora.

Cómo pedir

Encarga tu tortilla en 4 pasos

01

Elige

Tu tortilla y lo que quieras poner alrededor.

02

Dinos cuándo

Elige día, hora y recogida o domicilio.

03

Paga online

Tarjeta, Apple Pay o Google Pay.

04

A la mesa

Nosotros nos encargamos del resto.

Recogida

La Loli Gastrobar · Mutilva

Gratis
A domicilio

Pamplona y comarca

+5 €

09:00–21:00

Pide con mínimo 1 día de antelación

¿La necesitas para hoy? Escríbenos por WhatsApp y te confirmamos disponibilidad.

Lunes cerrado · Para casos especiales, consúltanos.

Caja blanca de Tortillicas de la Ama con logo en forma de corazón de mantel de cuadros, sobre una mesa de madera junto a un vaso de agua y un paño de cocina
Así llega a tu mesa

Preparada para compartir.

Hecha para tu pedido, cuidada hasta el último detalle y lista para llegar a tu mesa.

¿Ponemos una tortilla en tu mesa?

Encarga la tuya y te la preparamos para cuando la necesites

Elige tu tortilla, el día y cómo la quieres recibir.